Des de la Facultat expressem el nostre condol per la mort del Dr. Eduardo Fayos- Solà qui, com a director de desenvolupament de Recursos Humans de l'Organització Mundial de Turisme i president executiu de la Fundació OMT-Themis, va impartir la lliçó inaugural "Educación de calidad para un turismo competitivo: el enfoque de la OMT", amb la qual es va iniciar el primer curs acadèmic de l'Escola Universitària de Turisme i Oci el 25 de novembre de 2002.